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Escrito por Minimax
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De pocos platos se conoce su origen preciso, y menos su creador. Pero de este postre se sabe con precisión que fue inventado en 1904 por el farmacéutico estadounidense David Strickler, fanático de los sundaes. La ciudad de Latrobe, en Pennsylvania, se jacta de ser la cuna del banana split, donde se celebró el centenario en 2004. Es súper fácil, a preparar este magnífico postre!!!!
Ingredientes:
- 4 bananas
- kgr. de helado de vainilla
- 200 gr. de chocolate para taza
- 1 cda. de crema
- 100 gr. de frutillas.
Preparación:
Cortá las bananas en dos a lo largo y las frutillas al medio. Derretí en una cacerola a baño maría ( pedile ayuda a un adulto) el chocolate a fuego medio-bajo. Una vez que está derretido, agregá la crema y mezclá. En cada plato con forma ovalada, colocá en el centro y a lo largo 3 bochas de helado en línea rodeadas por dos medias bananas. Verté un poco de salsa de chocolate sobre cada bocha de helado. Para terminar, decorá el plato con las frutillas.
Consejo:
El helado que acompaña las bananas puede variar de acuerdo con el gusto de cada uno. Otra versión puede llevar una bocha de helado de vainilla, una de frutilla y una de chocolate.

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