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Hamburguesitas a la milanesa |
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Escrito por Minimax
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Estas hamburguesitas a la milanesa podés cocinarlas para comerlas en tu casa, para compartirlas con tus amigos o para llevarlas en la vianda del cole. De esta manera vas a alimentarte con una buena receta que te dará muchas energías para seguir estudiando y jugando por más tiempo. ¿Las probamos?
Ingredientes:
- Carne picada 2 veces: 1/2kg.
- Orégano: 1 cdita. de té
- Huevo: 1
- Sal y pimienta: a gusto
- Queso rallado: 5 cdas. soperas
- Huevos batidos: 2
- Pan rallado: 1/2 taza
- Pan rallado para cubrirlas: cantidad necesaria
Preparación:
Colocá la carne picada en un bol. Condimentá con sal, pimienta y orégano. Agregále el huevo y mezclá bien. Luego añadí el queso rallado y revolvé la preparación. Incorporá el pan rallado y volvé a mezclar. Uní toda la preparación con las manos. Comenzá a hacer bolitas con ella hasta que se acabe la carne. Aplastá cada bolita para que te quede como una hamburguesita. Emparejá los bordes. En un bol batí los huevos. Colocá el pan rallado en un plato hondo o en un bol. Pasá las hamburguesitas por los huevos batidos, de un lado y del otro. Luego, pasalas por el pan rallado, también de los dos lados. Aceitá una fuente de horno. Colocá las hamburguesitas. Pedile a un grande que las cocine en horno mediano durante 20 minutos aproximadamente, dándolas vuelta para que se doren de los dos lados (10 minutos de ambos lados aproximadamente). Listo! Ya tenés estas riquísimas hamburguesas para llevar al cole o comer en tu casa.

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